


+250-350 g / szt.
Ultraświeży patroszony pstrąg z Zielenicy, wędzony na gorąco . Jakość premium. Naturalny.
Wyhodowany w naturalnych warunkach od ikry po rybę konsumpcyjną w źródlanej wodzie, dzięki czemu smak mięsa przypomina mięso dzikiego pstrąga.
Ręcznie solony, na drewnie olchowym, wędzony we własnej wędzarni w temperaturze 75°C. Przetwarzany we własnej przetwórni, bez skrzel, wysyłany w systemie ze stawu na stół. Wysyłany w jednorazowych opakowaniach styrobox, schłodzony.
Informacje o przechowywaniu i terminach przydatności znajdziesz tutaj.
ZE STAWU NA STÓŁ